Recordurile culinare reprezintă mărturia extraordinară a creativității umane în bucătărie, ilustrând o varietate incredibilă de abilități gastronomice și determinare de a atinge extreme în lumea culinară. De la cele mai lungi lanțuri de pizza și hot dog-uri, la cele mai mari sandvișuri și sushi-uri, aceste realizări impresionante nu doar ne surprind prin dimensiunile lor, ci și reflectă pasiunea și inovația bucatarilor din întreaga lume. Aceste recorduri reprezintă o celebrare a diversității culinare și a dorinței de a aduce oamenii împreună în jurul mesei pentru a experimenta ceva cu adevărat remarcabil.

Iată care sunt cele mai mari recorduri culinare din România și din lume!

1. Din România

Cel mai mare cozonac

• La Târgu Secuiesc în 2015, în cadrul unui festival dedicat tradițiilor culinare, a fost realizat un cozonac gigant cu o greutate de aproximativ 121 de kilograme. Acesta a fost pregătit în mod tradițional, dar în proporții masive, impresionând participanții și marcând un record local.

Cel mai lung lanț de cârnați

• La Sibiu, în 2017, s-a creat un lanț uriaș de cârnați care a măsurat aproximativ 2.5 kilometri. Acest lanț a implicat eforturile multiple ale bucătarilor locali, care au lucrat împreună pentru a crea această realizare gastronomică impresionantă.

Cel mai mare platou cu sarmale

• În 2018, la Sighetu Marmației, a fost pregătit un platou imens cu sarmale, care a inclus peste 10.000 de sarmale. Acest record a fost stabilit în cadrul unui eveniment dedicat gastronomiei tradiționale românești și a implicat o muncă intensă pentru a pregăti o astfel de cantitate mare de sarmale.

Cea mai mare chiflă

• În Cluj-Napoca, în 2016, s-a realizat o chiflă uriașă cu un diametru de 1 metru și o greutate de aproximativ 20 de kilograme. Această chiflă imensă a fost creată pentru a celebra tradiția coacerii pâinii și a produselor de patiserie.

Cel mai lung covrig

• La Bistrița în 2014, a fost creat un covrig impresionant care a măsurat 12 metri lungime. Acest record a fost stabilit pentru a sărbători tradiția de fabricare a covrigilor, aducând un zâmbet pe fețele celor prezenți și demonstrând abilitățile artizanale ale bucătarilor locali.

2. Din lume

Cel mai lung lanț de pizza

• La Napoli, Italia, în 2017, un grup de bucătari a lucrat timp de ore întregi pentru a pregăti o pizza uriașă care să măsoare 1,853.88 metri lungime. Au folosit ingrediente tradiționale italiene și au folosit o metodă specială pentru a găti o pizza atât de lungă.

Cel mai mare sandviș

• În Mexic, în 2019, a fost creat un sandviș gigantic care a atras atenția prin dimensiunile sale impresionante. Avea peste 60 de ingrediente, inclusiv carne, legume și sosuri, cântărind aproximativ 3,178 de kilograme.

Cel mai lung lanț de hot dog

• În Wisconsin, SUA, în 2017, o echipă a reușit să asambleze un lanț de hot dog-uri care măsura 668.78 de metri lungime. Au folosit pâine, cârnați și diferite topping-uri pentru a crea această instalație gastronomică record.

Cea mai mare porție de sushi

• În Filipine, în 2016, s-a pregătit cea mai mare porție de sushi, care a inclus o varietate impresionantă de ingrediente și a cântărit aproximativ 2,5 tone. Bucătarii au lucrat împreună pentru a pregăti această cantitate masivă de sushi.

Cea mai mare tigaie

• În Italia, în 2017, a fost utilizată o tigaie imensă cu un diametru de 15.7 metri pentru a găti un risotto gigant. Acest eveniment a atras mulți oameni și a fost o demonstrație spectaculoasă a capacității de a găti în cantități uriașe.

Citește și CINCI semne că ai probleme de încredere.