O temperatură mai scăzută poate determina organismul să încerce să-și mențină temperatura internă prin producerea de căldură suplimentară. Această ardere crescută a caloriilor poate conduce la o creștere a poftei de mâncare pentru a furniza organismului energia necesară pentru a se încălzi.

Temperaturile scăzute pot declanșa o reacție psihologică la nivelul creierului, determinând oamenii să caute mâncăruri consistente și bogate în calorii pentru a-și crea o senzație de confort și căldură. Alimentele calde și consistente, cum ar fi supa sau alimentele bogate în carbohidrați, sunt adesea preferate în sezonul rece.

Studiile au arătat că temperaturile mai scăzute pot influența nivelul hormonilor care reglează apetitul, cum ar fi grelina și leptina. Aceste schimbări hormonale pot contribui la creșterea poftei de mâncare.

Este important de menționat că, în ciuda creșterii poftei de mâncare în sezonul rece, este esențial să facem alegeri alimentare sănătoase și să menținem un echilibru în dieta noastră. Consumul excesiv de alimente bogate în calorii și procesate poate avea consecințe negative asupra sănătății. Un stil de viață activ și o alimentație echilibrată rămân cheia menținerii unei stări de sănătate optime în orice sezon.